烤出原味 hEAT

常言道:最好的調味品就是食材本身的味道;放眼各國菜式,當中地中海飲食以簡單調味及烹調著稱,最能帶出食物的原味。位於灣仔的hEAT就以地中海燒烤為主題,主打自家製乾式熟成牛扒和新鮮海產料理。

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